糖質制限でγ-GTPを400から30まで減らすブログ

健康診断でγ-GTP413を記録し、脂肪肝診断をされた50代の男。これを機に、20代前半の頃の肝臓と体重に戻ろうと糖質制限とレコーディングダイエットで体重減少、肝臓数値正常化をめざすブログです。

2022年12月21日(水)

肉だけを食べ続けると!?

見出しに釣られてこんな記事を読みました。

肉だけを40日間食べ続けた結果は「やっぱり」というか「そうだよな」という納得感です。

糖質制限をしていると、そこまで極端ではありませんが、近いものがあります。

野菜は、それなりにたくさん食べているので肉だけではありません。でもときには、野菜が少ない日の翌日は「大腸がん?」と一瞬驚いてしまうようなブツが出ることがあります。

もちろん、野菜を食べれば回復します。色についての検索もして理屈もある程度わかっていました。なのでそこまで恐怖感はありませんでした。とはいえ、やっぱりあまりいい対面ではありません。

野菜、大豆、海藻類は、糖質制限中もたくさん食べましょう。水分もたくさんとっています。

 

きょう食べたもの

朝 自宅

ベーコンエッグ

ブロッコリー

トマト

にんじん

 

午前中おやつ

カカオ80%チョコレート

お土産もののまんじゅう1個

 

昼 コンビニ

フランクフルト

ほうれん草のサラダ

 

午後おやつ

カカオ80%チョコレート

カカオ70%チョコレート

この2種類のチョコレートを同時に食べると理屈の上では、カカオ75%になるはずです。実際には、70%の甘さが引き立つ印象です。ぜんざいに塩ひとつまみ、カレーにチョコレート1カケラのような隠し味要素があるのでしょうか。

 

夜 自宅

生ハム

テリーヌ

キャベツとわかめの酢の物

白ワイン

 

 

風呂上がりの体重70.5kg

体脂肪率20.3%