糖質制限でγ-GTPを400から30まで減らすブログ

健康診断でγ-GTP413を記録し、脂肪肝診断をされた50代の男。これを機に、20代前半の頃の肝臓と体重に戻ろうと糖質制限とレコーディングダイエットで体重減少、肝臓数値正常化をめざすブログです。

2023年1月2日(月)ハイ、増量、動け!動け、働け!

大人エレベーターのボタン変わる!?

正月休みインドア派の定番的過ごし方といえば箱根駅伝をだらだら観るというのがあります。

今年も例年どおりそうなりました。

そして、食べる。

昨日までは横ばいと言っていた体重はあたりまえのように増量。

動け、動け、そして働け

というところですね。

 

きょう食べたもの

朝 自宅

スクランブルドエッグ

ウインナー

キャベツの千切り

にんじん

ミニトマト

ヨーグルト

シュガーレスゼリー

ミックスナッツ

スパークリングワイン

 

昼 自宅

しらたきを麺にしてラーメン(トッピングは焼豚、わかめ)

 

おやつ

カカオ80%チョコレート

カカオ70%チョコレート

アルファベットチョコレート

 

夜 自宅

メンチカツ

伊達巻

かまぼこ

数の子

黒豆

煮しめ(鶏肉、ごぼう、さといも、レンコン、にんじんしいたけ)

お雑煮(もち1個、鶏肉、小松菜)

スパークリングワイン

赤ワイン

 

 

風呂上がりの体重73.4kg
体脂肪率22.5%

2023年1月1日(日)今年こそ標準体重と体脂肪率へ

スパークリングで年始め

あけましておめでとうございます。

年始めは、スパークリングから開けました。

スペインのcavaです。

 

時計の上では、大晦日に残っていた赤ワインが年明け最初に飲んだものになりますが、2023年いちばんに開けたのは、cavaのロゼです。

今年もいい年になることを期待しています。

そして、体重、体脂肪率とも標準値になりますように。

 

きょう食べたもの

朝 ホテルビュッフェ

スクランブルドエッグ

ウインナー

ベーコン

メンチカツ

ハム

きゅうり

トマト

にんじん

豆マリネ

 

昼 自宅

生ハム

キャベツの千切り

白菜漬け

スパークリングワイン

オレンジワイン

 

おやつ

カカオ70%チョコレート

カカオ80%チョコレート

アルファベットチョコレート

 

夜 自宅

伊達巻

えびの佃煮

黒豆

お雑煮(餅1個、鶏肉、小松菜)

煮物(鶏肉、ごぼう、レンコン、ニンジン、さとおも)

ボロニアソーセージ

カカオ80%チョコレート

アルファベットチョコレート

赤ワイン

 

風呂上がりの体重72.2kg
体脂肪率21.6%

 

今のところひどい正月太りにはなっていません。ほぼキープです。

 

 

2022年12月31日(土)無事の年越しに感謝

一寸先は闇

朝、テレビのニュースでいきなり山形県鶴岡市で土砂崩れ民家巻き込まれると報じられていました。

年の瀬押し迫ったこの時期でもこのような悲惨で突発的なできごとが起きるものですね。まさに一寸先は闇。無事に新年を迎えることは、決して簡単ではないと思った次第です。

 

きょう食べたもの

朝 自宅

スクランブルドエッグ

ベーコンとサヤインゲン炒め

白菜漬け

トマト

りんご

アルファベットチョコレート

 

昼 自宅

年越し蕎麦(にしん蕎麦)

オレンジワイン

 

夜 外食

すしざんまい(刺し盛り、にぎり5貫)

 

 

 

2022年12月30日(金)年末の食事情は予定の増量

伊達巻を恵方巻風に

お正月の買い物を済ませました。

とはいっても夫婦2人だけですし、取り立てて来客もないのでここ10年以上おせちを重箱にということはありません。

お雑煮の材料、伊達巻、かまぼこ、松前漬などです。煮しめは、昨日に作ってくれたので野菜は特に買わずでした。

 

私は、伊達巻が大好きなので丸かじりします。まるで恵方巻きのように食べます。糖質制限中ですが、大盛りごはんはやめてもこれはやめられません。

 

 

きょう食べたもの

朝 自宅

スクランブルドエッグ

生ハム

トマト

ブロッコリー

白菜漬け

りんご

 

昼 自宅

551の豚まん ※やっと食べ終わりました

エビピラフ

伊達巻1本丸かじり

スパークリング日本酒

オレンジワイン

 

スパークリング日本酒は、七賢です。個人的には甘すぎて口に合いませんでした。

オレンジワインは、辛口でおいしいです。

 

おやつ

アルファベットチョコレート

いちご

 

夜 自宅

すき焼き

赤ワイン

 


風呂上がりの体重72.6kg
体脂肪率22.0%

年末の食事情では、さすがに増量しますね。

1月4日以降は再び節制しなくては。

 

2022年12月29日(木)お正月の買い物は

アメ横には行かない

お正月の買い物はどこでしますか?

私のうちは、近所の食品スーパーを2件くらい回って、それ以外は成城石井で追加で買うくらいです。成城石井も、スーパーですけどね。

東京に住んでいる人の場合、築地の場外市場や上野のアメ横まで買い出しに行く人もいるかもしれません。

 

私も一度アメ横で買ったことありました。

しかし正月用の買い出しでアメ横なんか二度と行くかと思うようになりました。

簡単に言えば騙されたからです。

ワイドショーやニュースで中継するアメ横の安く売っている店の中には安く見せかけて粗悪品を売っています。正直な商売をしている店もありますが、気をつけないと年末だけ出店していて年明けにはもうアメ横にいない業者もいます。

マグロが安いと言っておきながら冷凍庫で2年くらいずっと眠っていたどこ産かわからないかたまりを売ってきたりします。

ハムもニッポンハム伊藤ハムのような大手や長野県などの名産品ではなく業界順位2ケタの安く仕入れたものをそのまま安く見せかけて売っていることも少なくありません。

全ての店がそうではないのですが、年末のアメ横の正月用品投げ売りは気をつけないと変なものをつかまされる可能性があります。

いい店を見分ける自信がない人は、ふつうに近所のスーパーで買ったほうがお得できちんとしたものが買える確率が高いです。

 

豊洲ができても残っている築地の場外市場は、持ち帰りが大変なので行ったことがありません。

 

 

きょう食べたもの

朝 コンビニ

菓子パン1個

カカオ80%チョコレート

ミックスナッツ

 

昼 外食

親子丼

 

おやつ

カカオ70%チョコレート

カカオ80%チョコレート

 

夜 自宅

煮物(鶏肉、たけのこ、さといも、ごぼう、レンコン、にんじん)

ミニ豆腐(1/4丁くらいの大きさ)

カカオ70%チョコレート

カカオ80%チョコレート

赤ワイン

テリーヌ

 

風呂上がりの体重71.5kg

体脂肪率20.8%

 

 

2022年12月28日(水)検診結果届くγ-GTPは3ケタ維持!

ほぼ横ばいというポジティブワード

秋の健康診断の結果が届きました。

 

 

過去3年の流れです。

γ-GTPは、172です。まだ3ケタですが、安定しています。

ASTは、21でした。基準値の範囲内です。

ALTは、少し基準値を上回る39。ゆるい基準値ならセーフと言われることもあります。軽めの脂肪肝が続いているという見立てでいいのではと思います。

あとは、LDLコレステロールくらいでしょうか。

γ-GTP400時代からみれば大幅な体質改善です。

 

おまけに血圧正常。血糖値は、糖尿病からはるかに遠い。メタボでもない。

まったくおもしろみがありません。

 

 

ほぼ横ばいという便利なポジティブワードがぴったりです。

 

来年は、さらにおもしろくない数値を出せるようにしたいと思います。

 

 

きょう食べたもの

朝 自宅

ベーコンエッグ

キャベツ

トマト

にんじん

 

午前中おやつ

マドレーヌ1個

カカオ80%チョコレート

LOOKチョコレート

 

昼 中食

ヒレカツサンドウィッチ

コールスロー

 

午後おやつ

カカオ70%チョコレート

カカオ80%チョコレート

 

夜 自宅

お惣菜の天ぷら(海老、なす、さつまいも、かき揚げ、かぼちゃ)

トマト

カマンベールチーズ

白ワイン

 

 

 


風呂上がりの体重70.7kg
体脂肪率20.5%

2022年12月27日(火)正月リバウンド回避に向けて

妻、体重増加

妻が「ちょっと体重増えた」とのたまわれやがりました。何キロ増えて何キロになったのかわかりませんが、そうらしいです。

このブログで経緯を振り返る限り、大きく太るほど食べてはいないはずです。増減しつつも私が順調に減っているのですから。

考えられるのは、お昼のお弁当や外食でしょうか。そこでご飯を多めに持って行ったり、丼ものを頼んでいれば体重増加の可能性はあります。

見た目では、大きく増加していないので誤差の範囲ではないかと思いますが…。

これでお正月のおもちは確実に餅の数が少ない包装のものを買うことが決定しました。私自身も正月リバウンドを回避できるのなら歓迎です。

大好きな伊達巻は、恵方巻きみたいに1本食いするので、2〜3本買うつもりです。

 

きょう食べたもの

朝 自宅

ベーコンエッグ

キャベツ

トマト

にんじん

 

午前中おやつ

カカオ80%チョコレート

 

昼 お弁当

ハンバーグ

卵焼き

チキンナゲット

サラダ(キャベツ、トマト、にんじん、テリーヌ、スライスチーズ)

おにぎり1個

 

午後おやつ

カカオ80%チョコレート

カカオ70%チョコレート

小枝 4本入り小袋1

 

夜 自宅

生ハム

テリーヌ

キャベツの千切り

トマト

白菜の浅漬け

白ワイン

 


風呂上がりの体重70.9kg
体脂肪率20.6%

 

 

 

 

2022年12月26日(月)微量に雪の影響を被る

年末へ一直線!

クリスマスが過ぎると年末まで一直線です。

いや、時の流れがぐにゃぐにゃ曲がることはないのでいつでも一直線なんですけどね。

 

一般的な会社の場合、通常の月末にあたる日が28日か29日だろうと思います。12月は、年末に加え実質2月と同じ扱いなくらい締切が素早く迫ってきます。もはや25日までにケリをつけていない場合、どうにもならない状況です。

幸い、私は締切が年内という仕事を抱えてはいないので個人的な年内の用事を済ますだけです。

 

個人的な用事は、ふるさと納税のワンストップ特例申請です。

マイナンバーカードを使えばオンラインでできるはずですが、この手続きのほうが現状は面倒でした。来年への改善を希望します。

日曜日に自宅でスマートフォンマイナンバーカードを用意してやろうと思ったわけです。しかし、マイナポータルの利用可能ブラウザがSafariだけというのがまずいけません。Chromeをメインで使う設定にしているのでiPhoneの設定を変更しないといけません。また、対応していない自治体もまだありました(2022年12月25日日現在)。さらに、マイナポータルもひと手間かけないと機能しません。

そんなもろもろのことを考えると、コンビニ行くついでにマイナンバーカードの裏面と運転免許証の表面を並べてコピーし、翌日職場で外出ついでに郵便局へ寄るほうが手間がかからないと気づきました。もし、自宅に84円切手が必要枚数分だけあればさらに便利になります。結局、アナログな申請を選択したしだいです。

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申請用の封筒ですが、自治体で幅広く流通しているのか、A4の紙を山折線に沿って折っていき、指示通りに糊づけしたら封筒の完成です。私が寄付した自治体は、ていねいにも切手を貼って出してくれと経費節減を徹底していました。

妻が寄付した自治体は、茶封筒が同封され切手を貼らずにそのまま出せるところでした。来年の寄付先選定に大きく影響する案件です。

 

切手を貼っていない封筒を郵便局に持っていき、窓口でお願いすると「こちらの地域(寄付した自治体)は、雪の影響で遅れるかもしれません」と言われました。

今回の大雪で初めて雪の影響を受けました。ものすごい微量なことで申し訳ございません。

直接被害を受けている皆さんは、生きるか死ぬか、あるいは健康を害することもあるというのに。

郵便も遅れる程度で年内には着くと言われていますので全く問題なしです。

 

きょう食べたもの

朝 職場(コンビニで購入)

パリチキ

ブロッコリーのおつまみ風

 

午前中おやつ

チョコレート(LOOKのいちご味)3粒

クッキー3枚

 

昼 お弁当

551のシュウマイ

サラダ(キャベツ、サラダチキン、トマト、スライスチーズ)

おにぎり1個

 

午後おやつ

チョコレートコーティングのナッツ

 

夜 自宅

トマト

キャベツの千切り

白菜の浅漬け

納豆

味噌汁(わかめ、とうふ、油揚げ)

白ワイン

 


風呂上がりの体重71.9kg
体脂肪率20.8%

 

 

 

 

2022年12月25日(日)糖質たっふのお歳暮551が終わらない

クリスマスよりハロウィン?

クリスマスですね。日本では、バブルの頃からクリスマス当日よりもイブのほうが盛り上がるような感覚があります。

クリスマス当日なのに祭りは終わった感というか、気分はすでにお正月に向かっているような。キリスト教徒が少ない国だからなのかもしれません。

このクリスマスというイベントも、若い世代を中心に、最近ではハロウィンよりお金をかけない傾向にあるようです。そうだったのか。知らなかったです。

夫婦2人、子供なしのウチはまだクリスマスの方がお金をかけています。

 

 

きょう食べたもの

朝 自宅

スクランブルドエッグ

ウインナー

キャベツの千切り

トマト

カカオ70%チョコレート

ふつうのチョコレート

 

昼 自宅

551の煮込みラーメン

りんご

チーズ(ゴーダ、カマンベール)

スパークリングワイン

赤ワイン

 

お歳暮でもらった551の詰め合わせギフトは、全てを食べ切るのに時間がかかります。まだ、豚まんが残っています。

 

おやつ

シュークリーム

カカオ80%チョコレート

カカオ70%チョコレート

スパークリングワイン

 

夜 自宅

鍋(鶏肉、ブリの切り身、白菜、しいたけ)

ごはん1/2膳

スパークリングワイン

 

鍋のだしは、昼の煮込みラーメンです。微妙にSDGs笑です。

 


風呂上がりの体重72.6kg
体脂肪率21.3%

 

 

 

2022年12月24日(土)クリスマスと年越しを満喫

クリスマスイブこそ年越しフライング蕎麦

クリスマスイブなのに、昼はお蕎麦屋さんにしました。妻も食べてみたいと言っていたのでおフランス料理でなくてもいいと思います。

お客様に教えてもらった店で、福井の越前おろし蕎麦をおいしくいただきました。

 

さすがクリスマスイブです。

12時前ということもありましたが待つことなく入れました。

 

大根おろしのだし汁を蕎麦にかけて食べます。

一週間フライングの年越し蕎麦を堪能できました。

ただこの店、高いお酒がたくさんあります。時価ではなくメニューに価格が表示されていますがボトルで3万円とか4万円というワインのような価格です。

もちろん1合1000円くらいからふつうにあります。黒龍大吟醸、飲んでみたいですね。

 

 

 

帰宅してからは、ケーキとスパークリングワインでふつうにクリスマスを祝いました。

 

夜は、ローストビーフと赤ワイン。

 

クリスマス堪能です。

 

体重は増えて当然です。

 

きょう食べたもの

朝 自宅

スクランブルドエッグ

ブロッコリー

キャベツの千切り

トマト

 

昼 外食

蕎麦

日本酒

 

おやつ

ケーキ2個

スパークリングワイン

 

夜 自宅

ローストビーフ

サラダ(レタス、大根、にんじん、ベビーリーフ)

 

 

風呂上がりの体重72.1kg

体脂肪率21.7%